Beskrivelse
CMC/tylose fra Fractal Colors. CMC brukes hovedsaklig som tilsetningsstoff til fondant og marsipan for å gi en bedre konsistens til modellering, men kan også brukes som bindemiddel til iskrem eller som stabilisator i kremer.
- Glutenfri
- Vegansk
- Halal
Ingredienser: cellulose-masse (E466)
Tylosepulveret oppbevares mørkt.
Innhold: 50 gram.