Lag din egen spiselige lim, pastillage eller gum paste med Xantangummi eller Xanthan Gum fra PME.
- Smaksløst pulver til bruk i iskrem, milkshake og mer.
For å lage spiselig lim: Bland 1/4 teskje av pulveret med 4 spiseskjeer vann. Det tar rundt 10-20 minutter før det oppløses ordentlig. Du skal da ha en klar og fargeløs lim.
For å lage pastillage: Bland 1 teskje pulver med 100 g royal icing. La stå i 1 time før du bruker den.
For å lage gum paste: Bland 5 gram pulver med 250 gram fondant. Kna godt og la hvile i 20-30 minutter før du bruker den.
Ingredienser: Fortykningsmiddel (xantangummi – E415).
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted.
Innhold: 20 gram.
