Callebaut lys sjokolade – 1kg

kr 299,00 inkl. mva.

1kg belgisk lys sjokolade eller melkesjokolade fra Callebaut. Utrolig god på smak!

Tilgjengelighet På lager: 31

Gratis frakt på ordre over 1000 kr

Rask levering fra lager i Norge

Trygt og sikkert

Varenummer: CA-823/CB424713 Kategorier: , , GTIN: 5410522513479

Overtrekssjokolade fra Callebaut. Utrolig god på smak!

 

Til finere sjokoladearbeide som konfekt (praliner), sjokolade, støping av figurer, overtrekk på kaker, modellering, garnering og annen sprøyting m.m.

Smeltes ved ca. 45 °C. Avkjøles igjen til den begynner å tykne. Bearbeid sjokoladen forsiktig under nedkjølingen uten å få luft i den. Temperer den opp igjen til ca. 29 °C, og den er klar til bruk.

Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet

Ingredienser:
Sukker, kakaosmør, helmelkspulver, kakaomasse, emulgator E322 (soya), naturlig aroma vanilje.
Allergener: Soya, melk.

Energi: 2357 kJ (563 kcal)
Fett: 36,2 g
– mettede fettsyrer: 21,8 g
Karbohydrat: 50,9 g
– sukkerarter: 49,9 g
Protein: 7 g
Salt: 0,21 g

Totalt fettinnhold ca. 40 %. Hovedsaklig fett fra kakaosmør, noe melkefett. Leveres som små pletter (linser) som gjør den enkel å behandle.

Vekt 0.999 kg
Dimensjoner 33 × 20 × 10 cm
Merke

Callebaut

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Callebaut lys sjokolade – 1kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Handlekurv