Beskrivelse
FunCakes Sjokolade melts, eller smeltesjokolade i gull, med smak av nydelig karamell. Denne sjokoladen er belgisk sjokolade av høy kvalitet, og er perfekt til konfekter, glasur, sjokoladeganache eller cakesicles.
Sjokoladedråpene smeltes i vannbad eller mikrobølgeovn, det anbefales å bruke for eksempel choco pot eller sjokoladesmelter.
Ingredienser: kakaosmør, sukker, helmelkspulver, laktose, mysepulver, melkepulver (skummet), karamellisert sukker, emulgator: E322 (soya), naturlig smak (vanilje), salt. For allergener, se fet tekst.
- Kan smeltes i mikro eller vannbad
- Enkle i bruk, da de er dråpeformet
- Halal-sertifisert
- Farge: gull
Bruk: Ha sjokoladedråpene i en egnet bolle for mikrobølgeovn. Smelt ved ca 800W i mikroen. For at temperaturen skal holde seg jevn, ta ut litt og litt sjokolade hvert 15-20 sekund og rør grundig med egnet røreredskap. Stopp varmeprosessen når all sjokoladen er nesten smeltet (når noen dråper fortsatt er synlig). Fortsett å røre til all sjokoladen har blitt flytende. NB! Pass på at det ikke kommer noe vann i sjokoladen.
Sjokoladedråpene kan smelte under transport, og kan derfor endre form. Dråpene er fortsatt like gode i bruk.
Oppbevares tørt og kjølig, ved 8-20 grader.
Inneholder 200g.