Candy Melts fra Wilton
Hva er Candy Melts?
Candy Melts er smeltbare dekorkuler fra Wilton som brukes til å dekke, dyppe, forme og dekorere kaker og søtsaker. De kommer i mange farger og smelter jevnt uten å kreve temperering, noe som gjør dem enkle å jobbe med for hobbybakere. Candy Melts er ikke ekte sjokolade, men en kakaobasert konfektblanding som stivner raskt og gir en blank, jevn overflate.
Produktet er utviklet spesielt for dekorering og laging av cake pops, sjokoladefigurer, dypte kjeks og kaker. Wilton har forbedret oppskriften de siste årene, så du slipper å tilsette ekstra fett for å få riktig konsistens.
Hva kan jeg bruke Candy Melts til?
- Cake pops: Dypp cake pops for en jevn, fargerik overflate
- Dekorering: Dryss fine linjer eller lag mønstre på kaker
- Former: Støp figurer, blomster eller bokstaver i silikonformer
- Dipping: Dekk kjeks, marshmallows, pretzels eller frukt
- Drip cakes: Lag drypp-effekt på kaker uten at det renner for mye
Hvorfor velge Candy Melts fremfor vanlig sjokolade?
Candy Melts krever ikke temperering som ekte sjokolade, og de stivner raskere ved romtemperatur. De kommer i farger som ellers ville krevd fargelegging, og konsistensen er mer stabil å jobbe med for nybegynnere. Smaken er mildere og søtere enn mørk sjokolade, noe som ofte passer godt til barnekaker.
Ulempen er at de ikke smaker like rent som ekte sjokolade, og de inneholder ofte melk – så de er ikke veganske.
Hvordan smelter jeg Candy Melts?
Smelt i mikrobølgeovn på middels effekt i 30 sekunders intervaller, rør mellom hver gang. Du kan også bruke vannbad. Unngå at det kommer vann eller damp i blandingen – det får massen til å seige seg. Ønsker du tynnere konsistens, kan du tilsette litt nøytral olje (ikke vann).
Ofte stilte spørsmål
Er Candy Melts det samme som sjokolade?
Nei. Candy Melts er en konfektblanding med kakao, men uten kakaosmør. De smaker søtere og mildere enn ekte sjokolade.
Kan jeg blande farger?
Ja, du kan smelte ulike farger sammen for å lage nye nyanser.
Hvor lenge holder Candy Melts seg?
Oppbevart tørt og kjølig holder de seg i flere måneder. Sjekk best før-datoen på pakken.
Kan jeg bruke matfarge i Candy Melts?
Kun oljebasert matfarge fungerer. Vannbaserte farger ødelegger konsistensen.
Candy Melts Lys blå, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Gul, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Rosa, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Rød, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Ekstra hvit 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Oransje, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Grønn, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Lys sjokolade 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Mørk sjokolade, 125g
Valg alternativer:
Candy Melts Hvit 125g
Valg alternativer:
Kanskje du også er interessert i disse produktene?
Stitch pappkopper, pk/8
Valg alternativer:
Paw Patrol såpebobler 60 ml
Valg alternativer:
ProGel pastafarger, Sett med store tuber - Rød, blå, svart, oransje, grønn og rosa
Valg alternativer:
RD Spiselig glitter/shimmer - Metallic ruby red, 3g
Valg alternativer:
Spiselige kakebånd -Stitch & Angel- pk/3
Valg alternativer:
Kaketopper i papir -Supermom- pk/8
Valg alternativer:
Karamellstrøssel Dekocrunchies fra deKora, 100g
Valg alternativer:
Appelsinstrøssel, Dekocrunchies fra deKora, 100g
Valg alternativer:
Jordbærstrøssel, Dekocrunchies fra deKora, 100g
Valg alternativer:
Sonic kaketopper i papp, pk/16
Valg alternativer:
Sitronstrøssel Dekocrunchies fra deKora, 100g
Valg alternativer:
Pistasjstrøssel Dekocrunchies fra deKora, 100g
Valg alternativer:
Oppskrifter
Slikkepott.no er finalist i kåringen årets nettbutikk 🥳
Posten/Bring kårer hvert år de beste nettbutikkene i Norge, og vi er finalister i årets nettbutikk 2026 klasse liten (omsetning under 50mill). Tusen takk til alle dere som har nominert oss - det betyr utrolig mye 💗
Les mer
Oppskrift på Ferrero Rocher mini ostekaker
Luksus i miniatyr! Disse mini Ferrero Rocher-ostekakene har alt: sprø kjeksbunn med hasselnøttkrokan, kremet ostekakefyll med Nutella-smak, crunchy sjokoladelokk og luftig krem toppet med ekte Ferrero Rocher. Perfekt til jul og nyttår, og best av alt – kan lages dagen før!
Les mer
Sjokoladebomber - Oppskrift på hjemmelagde kakaobomber med marshmallows
Har du sett disse fantastiske sjokoladekulene som eksploderer med marshmallows og kakao når du heller over varm melk? De virale sjokoladebombene ser ut som noe fra en fancy sjokoladebutikk, men er faktisk ganske enkle å lage hjemme. Se steg-for-steg guide med bilder og film her.
Les mer
