Wilton Candy Melts® 125g - Bright White

Din hemmelige ingrediens for perfekte kakepynt og søte kreasjoner!

Candy Melts® fra Wilton er ikke bare smelteglasur - det er din billett til et univers av kreative muligheter! Denne rene, hvite smelteglasuren er som en kunstners hvite lerret, klar til å forvandle dine bakeverk til vakre mesterverk. Enten du drømmer om elegante bryllupskaker, stilrene dessertbord eller søte cake pops som får alle til å si "wow", er Wilton Candy Melts® i Bright White ditt perfekte utgangspunkt.

Hvorfor Candy Melts® er et must-have i bakeskapet ditt

Candy Melts® fra Wilton har blitt den profesjonelle konditorfavoritten som også hjemmebakere elsker, og det er lett å forstå hvorfor! Den forbedrede oppskriften gir deg en silkemyk, kremet tekstur som smelter jevnt og konsistent hver eneste gang. Beste nytt? Du trenger ikke lenger tilsette Crisco eller annet vegetabilsk fett for å justere konsistensen - produktet er perfekt akkurat som det er!

Den rene, hvite fargen gir deg et nøytralt, profesjonelt utseende som fungerer til absolutt alt. Bruk den som den er for en elegant, klassisk finish, eller bland den med fargerike Candy Melts® for å skape dine egne unike pastellfarger. Mulighetene er uendelige!

Nøkkelegenskaper som gjør Candy Melts® uslåelig:

• Enkel i bruk: Smelter jevnt og holder perfekt konsistens - perfekt både for nybegynnere og profesjonelle konditorer
• Ekstremt allsidig: Smelt, form, dypp, drypp, eller bruk som coating - ett produkt, tusen muligheter
• Konsistent kvalitet: Leverer profesjonelle resultater gang på gang, uansett prosjekt
• Forbedret oppskrift: Ingen ekstra tilsetninger nødvendig - spar tid og få bedre resultat
• Praktisk størrelse: 125g er perfekt til mindre prosjekter og for å teste nye teknikker

Slik bruker du Candy Melts® - fra grunnleggende til avansert

Smelting: Candy Melts® kan smeltes på flere måter. Den enkleste metoden er i mikrobølgeovn: Hell bitene i en mikrobølgesikker bolle og varm i 30 sekunders intervaller ved medium effekt, rør mellom hver oppvarming. Alternativt kan du smelte over vannbad for mer kontroll. Smelteglasuren er klar når den er helt glatt og uten klumper.

Dypping: Perfekt for å dekke cake pops, strawberries, cookies, oreos, pretzels og andre godterier. Dypp forsiktig i den smeltede glasuren og la overflødig renne av før du setter på plass for å stivne. For best resultat, sørg for at godteriene er romtempererte før dypping.

Drypping: Fyll smelteglasuren i en sprøytepose eller en plastpose med et lite hjørne klippet av, og drypp elegante mønstre over kaker, cupcakes eller desserter. Dette er perfekt for å skape dramatiske drip cakes eller delikate dekorasjoner.

Forming: Bruk Candy Melts® med silikonformer eller polykarbonatformer for å lage dine egne sjokolader, dekorasjoner eller figurer. Hell den smeltede glasuren i formene, bank forsiktig mot benken for å fjerne luftbobler, og la stivne helt før du tar dem ut.

Inspirasjon til dine neste bakeprosjekter

Elegante bryllupskaker: Bruk den hvite Candy Melts® til å lage spiselige perler, blomster eller geometriske dekorasjoner som gir kakene dine et sofistikert, profesjonelt utseende.

Perfekte cake pops: Dypp cake pops i den hvite glasuren og pynt med strøssel, glitter eller andre dekorasjoner før den stivner. Du kan også bruke den hvite som base og dekorere med fargede detaljer etterpå.

Drip cakes: Den hvite Candy Melts® er perfekt til å skape de populære drip-kakene. Varm glasuren til riktig konsistens (litt tynnere enn vanlig) og la den renne naturlig nedover kakesidene for en moderne, trendy look.

Sjokolade- og godterier: Lag dine egne hvite sjokolader med former i ulike størrelser og design. Perfekt til gaver, dessertbord eller som små godbiter.

Dekorerte cookies: Dypp cookies halvveis i hvit Candy Melts® og pynt med tørkede blomster, nøtter eller fargerike strø for elegante småkaker til enhver anledning.

Frukt-trekk: Dypp friske jordbær, banan eller andre frukter i hvit Candy Melts® for en enkel, men imponerende dessert. Kombiner gjerne med mørk smelteglasur for en klassisk svart-hvitt kontrast.

Ingredienser

Sukker, herdet vegetabilsk fett (palmekjerne), emulgator: E492, E472c, MELKEPULVER (skummet), aroma.

Allergener: Se ingredienser i fet skrift.
Kan inneholde spor av: MANDLER, HASSELNØTTER.

Oppbevaring: Oppbevares under 25°C på et tørt sted beskyttet mot lys.
Nettovekt: 125 g

Vanlige spørsmål og svar

Hvor lenge holder Candy Melts® seg etter åpning?
Oppbevart på et kjølig, tørt sted beskyttet mot lys, holder uåpnet Candy Melts® seg i lang tid (sjekk datomerking på pakken). Etter åpning bør produktet brukes innen noen måneder for best kvalitet. Lukk posen godt etter bruk.

Hvorfor stivner ikke Candy Melts® min?
Candy Melts® stivner ved romtemperatur, men prosessen går raskere hvis du setter produktet i kjøleskapet i 10-15 minutter. Pass på at ikke vann eller fuktighet kommer i kontakt med smelteglasuren, da dette kan forhindre at den stivner ordentlig.

Kan jeg tynne ut Candy Melts® hvis den blir for tykk?
Ja! Hvis konsistensen er for tykk, kan du tilsette litt vegetabilsk fett (f.eks. Crisco) - et par dråper om gangen - for å tynne den ut. Men med den nye, forbedrede oppskriften er dette sjelden nødvendig.

Kan jeg farge hvit Candy Melts®?
Absolutt! Du kan blande hvit Candy Melts® med fargede Candy Melts® for å lage pastellfarger, eller bruke oljebaserte matfarger (aldri vannbaserte!) for å skape egne nyanser. Start med små mengder farge og juster etter behov.

Hvordan fjerner jeg luft­bobler fra Candy Melts®?
Bank formen eller bollen forsiktig mot benken etter at du har helt i glasuren. Du kan også bruke en tannpirker til å stikke hull på eventuelle bobler som kommer til overflaten.

Kan jeg bruke Candy Melts® som coating på hele kaker?
Candy Melts® egner seg best til mindre overflater som cake pops, cookies og godterier. For større kaker anbefales det å bruke fondant, smørkrem eller annen kakeglasur som er spesielt utviklet for dette formålet.

Hva er forskjellen på Candy Melts og sjokolade?
Candy Melts® inneholder ikke kakao, noe som gjør dem enklere å jobbe med enn ekte sjokolade. De trenger ikke temperering og har en mer stabil konsistens. Smaken er søt og kremet, men forskjellig fra ekte sjokolade.

Er Candy Melts® egnet for veganske eller personer med laktoseintoleranse?
Nei, dette produktet inneholder MELKEPULVER og er derfor ikke egnet for veganske eller personer med laktoseintoleranse.

Orginalnavn: Wilton Candy Melts® 125g - Bright White