Blodige cupcakes

En sikker vinner til Halloween er disse blodige godsakene! Med våre produktpakker får du et flott resultat til årets skumleste fest og kan vise fram dine kunsteriske muffins. Bestem selv hva slags type cupcakes du ønsker å bake, enten der er vanilje-, sitron eller annen muffins. Vi har gått for vaniljecupcakes for å få frem den røde fargen ekstra godt! Sjekk ut vår fremgangsmåte under.

Dette trenger du

• Produktpakke til blodige cupcakes
  Inneholder:
  6 sprøyter
  Decora Muffinsformer halloween -Spindelvev- pk/36
  FunCakes Spiselig Kakepynt -3D Spøkelser- pk/3
  FunCakes Kakestrø Nonpareils -Halloween- 80g
  FunCakes Engangs sprøytepose -30cm- 10 stk
  Stor Rund Tipp #1A
  
  eller
  
  
• Stor produktpakke til blodige cupcakes
  Inneholder:
  6 sprøyter
  Decora Muffinsformer halloween -Spindelvev- pk/36
  FunCakes Spiselig Kakepynt -3D Spøkelser- pk/3
  FunCakes Kakestrø Nonpareils -Halloween- 80g
  FunCakes Engangs sprøytepose -30cm- 10 stk
  Stor Rund Tipp #1A
  Cupcake corer/Kjerneutstikker
  FunCakes Mix Sveitsisk Marengssmørkrem 400g
  Isskje m/utkaster 41mm
  
  
• Selvvalgt muffinsrøre (vi anbefaler lys røre/vanilje)
  
  
• Ingredienser til smørkrem/sveitsisk marengssmørkrem
  
  
• Ingredienser til bringebærcoulis:
  300 gr bringebær (frosne går utmerket)
  6 ss sukker
  
  
• Sil/melsikt
  
  
• Kjøkkenmaskin/håndmikser

Fremgangsmåte

1. Lag selvvalgt muffinsrøre og stek i ovnen med muffinsformene fra produktpakken.
2. Avkjøl på rist før du går videre med neste steg.
   
   
   
3. Ha 300 gr bringebær i en kjele sammen med 6 ss sukker.
4. Varm opp (ikke kok) og rør rundt til sukkeret har løst seg opp.
5. Tøm blandingen over i en sil eller melsikt og press ut saften slik at frøene blir igjen.
   
   
   
6. Nå har du ferdig bringebærcoulis.
   
   
   
7. Fyll sprøytene med bringebærcoulis ved å plassere sprøytetippen ned i skålen og fyll opp.
8. Fyll resterende bringebærcoulis over i en sprøytepose.
   
   
   
9. Hul ut cupcakes med Cupcake corer/Kjerneutstikker eller annet redskap du har tilgjengelig.
10. Ta vare på muffinstoppene du tar ut for disse skal du bruke litt senere.
    
    
    
11. Fyll cupcakesene dine med bringebærcoulis.
    
    
    
12. Fyll igjen hullene med muffinstoppene du tok vare på.
    
    
    
13. Lag smørkrem eller sveitsisk marengssmørkrem som anvist på pakken eller følg egen oppskrift.
14. Tilpass størrelse på oppskrift etter ønsket omfang.
15. Bruk Tipp #1A og fyll en sprøytepose med krem og påfør muffins, for best effekt på “blodfargen” anbefales hvit smørkrem.
    
    
    
16. Pynt cupcakes med FunCakes Kakestrø Halloween eller et annet skremmende strøssel.
    
    
    
17. Drypp bringebærcoulis over cupcakesene for å lage blospor.
    
    
    
18. Trykk sprøytene ned i cupcakesene, så det ser ut som det er blod inne i godsakene.
    
    
    
19. Plasser FunCakes Spiselig Kakepynt – Spøkelser på cupcakes uten sprøyter for å lage en variasjon av cupcakes.
20. Klar for servering og nytes i skummelt lag og festligheter!????????