Glukose og glukosesirup
Lag myke karameller, deilig konfekt og fristende desserter med glukosesirup. Her finner du flytende glukose i flere pakningsstørrelser, fra små bokser til 1 kg, slik at du kan velge mengden som passer bakeprosjektet ditt.
Hva brukes glukosesirup til?
Glukosesirup bidrar til å hindre at sukker krystalliserer seg, og brukes når du ønsker en jevn og smidig konsistens. Den er en nyttig ingrediens i blant annet karameller, konfekt, fondant og modelleringssjokolade. Bruk mengden som står i oppskriften for et godt resultat. Skal du lage hjemmelaget konfekt, finner du også konfektformer som gir bitene en fin fasong.
Flytende glukose til baking og konfekt
Glukose til baking selges ofte som en tykk, flytende sirup. I utvalget vårt finner du glukosesirup fra PME, FunCakes, Decora og Fractal Colors. Se produktsidene for ingredienser, allergener og informasjon om det enkelte produktet.
Er glukosesirup det samme som vanlig sirup?
Glukosesirup og vanlig lys sirup har ulik sammensetning og kan gi forskjellig smak og konsistens. Følg derfor oppskriftens anbefaling når den ber om glukose eller glukosesirup.
5 produkter
Filter
FunCakes Glukose 375g
Velg alternativer:
PME Flytende glukose 325g
Velg alternativer:
Glukose fra Decora, 230g
Velg alternativer:
Glukosesirup fra Scrapcooking, 1kg
Velg alternativer:
Fractal Glukosesirup 1000g
Velg alternativer:
Kanskje du også er interessert i disse produktene?
Taylor & Colledge Vaniljepaste, 65g
Velg alternativer:
ProGel pastafarge, Gul
Velg alternativer:
Lotus Biscoff spread, glatt smørbar krem, 400g
Velg alternativer:
FunCakes Sitronsyre -80g-
Velg alternativer:
Karamellpapir Klart 10x10, pk/100
Velg alternativer:
Decora Smakstilsetning Paste -Sitron- 100g
Velg alternativer:
Callebaut hvit sjokolade - 400g
Velg alternativer:
LorAnn karamellpapir - Twisting Wax pk/100
Velg alternativer:
Silikonform til hamburgerbrød, cookies og boller, 6 hulrom, diameter på 8,5cm
Velg alternativer:
Wilton godteposer til Halloween - Gresskar, 15 stk
Velg alternativer:
Decora engangs sprøyteposer 46cm, pk/20
Velg alternativer:
Decora Dowel rods til etasjekake, 30 cm, storpakning
Velg alternativer:
Decora Bakery sprøyteposer på rull, blå, pk/100
Velg alternativer:
Decora Bakery sprøyteposer på rull, transparente, pk/100
Velg alternativer:
Decora Bakery transparente sprøyteposer med avrivning, pk/100
Velg alternativer:
Oppskrifter
Oppskrift på halvgrovt hverdagsbrød med havregryn
Bak et halvgrovt hverdagsbrød med havregryn og linfrø i en brødform på 2 liter. Myk deig som eltes i kjøkkenmaskin og fordeles rett i formen.
Les merOppskrift på kakaobomber til Halloween
Lag kakaobomber som oransje gresskar og hvite spøkelser med Deco Melts, sjokolade og marshmallows. Se fremgangsmåten fra støping til fylling og lukking.
Les merOppskrift på eplekake med pumpkin spice
Eplekake med gresk yoghurt, eplebåter og pumpkin spice i både røren og sukkerdrysset. Server den lunken med melis og vaniljeis.
Les mer
