Callebaut sjokolade

Viser alle 20 resultater

Velkommen til sjokoladekunstnerens førstevalg – Callebaut. Med over 100 års erfaring står dette belgiske merket som en hjørnesten i profesjonell sjokolademaking verden over.

Hvorfor velge Callebaut sjokolade?

Callebaut er kjent for sin eksepsjonelle kvalitet og konsistens. Hvert eneste parti sjokolade lages med nøye utvalgte kakaobønner og følger tradisjonelle belgiske oppskrifter som har blitt perfeksjonert gjennom generasjoner. Dette gir en sjokolade som:

  • Smelter jevnt og presist
  • Har perfekt temperingsegenskaper
  • Gir glansfullt resultat
  • Byr på en rik og balansert smaksopplevelse

For både nybegynnere og profesjonelle

Enten du er en erfaren konditor eller en ivrig hobbybaker, tilbyr Callebaut sjokolade som:

  • Er enkel å arbeide med
  • Gir konsistente resultater
  • Kommer i praktiske kalibrer-former
  • Har tydelig merking av kakaoinnhold

Bærekraft og ansvar

Callebaut er ikke bare opptatt av kvalitet, men også av bærekraft. Gjennom deres “Growing Great Chocolate” program sikrer de:

  • Rettferdig betaling til kakaobøndene
  • Bærekraftige dyrkingsmetoder
  • Sporbarhet i hele produksjonskjeden
  • Støtte til lokale samfunn i kakaodyrkende regioner

Bruksområder

Callebaut sjokolade er ideell for:

  • Temperering og overtrekk
  • Sjokoladeformer og praliner
  • Ganache og fyllinger
  • Mousse og desserter
  • Bakst og konfekt

Utforsk vårt brede utvalg av mørk, lys og hvit Callebaut sjokolade, og løft dine sjokoladekreationer til nye høyder!