Callebaut mørk sjokolade, 400g

kr 189,00 inkl. mva.

Høykvalitets belgisk sjokolade til baking fra Callebaut. Perfekt til sjokoladesmørkrem, konfekt eller i bakst/kaker. Pakken inneholder 400g kokesjokolade.

Tilgjengelighet På lager: 16

Gratis frakt på ordre over 1000 kr

Rask levering fra lager i Norge

Trygt og sikkert

Varenummer: CB556605 Kategorier: , , GTIN: 5410522556605

Belgisk mørk sjokolade fra Callebaut. Sjokolade av høy kvalitet, nydelig til konfekt og sjokolade. Denne inneholder 54,5% kakao.

Sjokoladen må tempereres hvis den skal brukes som overtrekk.

Sjokoladen smeltes ved ca. 45 °C. Avkjøles igjen til den begynner å tykne. Bearbeid sjokoladen forsiktig under nedkjølingen uten å få luft i den. Temperer den opp igjen til ca. 31 °C, og den er klar til bruk.

Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet.

Ingredienser:
Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator E322 (soya), aroma; vaniljesmak.
Kan finnes spor av melk.

 

Vekt 0,4 kg
Dimensjoner 20 × 20 × 10 cm
Merke

Callebaut

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Callebaut mørk sjokolade, 400g”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Handlekurv