LorAnn Flytende Lecitin 118ml
LorAnn Flytende Lecitin 118ml
Tilgjengelig på lager
Produktbeskrivelse:
Soyalecithin er et helt naturlig, viskøst estrakt fra soyabønner, og er perfekt som emulgering i blandede dressinger og sauser. Lecitin tilfører også bakevarer og godteri bedre holdbarhet, da lecitin bremser oksidasjon av fett.
- Naturlig
- Kosher-sertifisert
- Glutenfritt
- Vegansk
Ikke bare forlenger lecitin holdbarheten i gjærbakst, men det gir også en jevnere og mer elastisk deig, noe som sørger for et lettere, seigere ferdigprodukt. Bare bland lecitinet i fettet eller oljen før du tilsetter det i deigen. Anbefalt mengde er 2 til 3 ts for hver 3. kopp mel. Det er ikke nødvendig å justere andre ingredienser, koketid eller temperatur.
Evnen til å hindre at oljer og fett skilles, gjør også lecitin ideelt til å lage toffee og karameller. Den emulgerende magien holder godteriet fra å utvikle en oljeaktig rest på utsiden og gir godteriene dine en vakker, glatt overflate.
Lecithin kan også brukes til å tynne sjokolade
Det er mer kostnadseffektivt enn kakaosmør, og mindre mengde er nødvendig for lignende resultater.
Anbefalt bruk er 0,25 - 0,50% lecitin per total batch. For mye lecitin kan ha omvendt effekt og føre til at sjokolade tykner. Lecithin kan også kontrollere sukkerkrystallisering.
Kombiner med vegetabilske oljer og bruk lecitin i stedet for kaloririke oljer for å lage ditt eget non-stick belegg for smøring av panner og sautering av mat.
Kunne ikke laste tilgjengelighet
Betaling og sikkerhet
Betaling og sikkerhet
Hos oss kan du velge mellom ulike betalingsalternativer:
Frakt og levering
Frakt og levering
Hos oss kan du velge mellom fire ulike fraktalternativer:
1. Standard frakt - 79kr (Gratis ved bestilling over 1000kr)
Leveringstid: normalt 2-7 virkedager
Dette fraktalternativet sendes fortrinnsvis som Pakke levert i postkassen, men om produktet er for stort/tungt sendes dette som Pakke til hentested.
2. Prioritert frakt - 99kr ink mva
Leveringstid: normalt 1-3 virkedager
Dette fraktalternativet gjør at ordren prioriteres i plukking og pakking, og sendes fortrinnsvis som Posten Pakke til hentested. Pakke hjem i postkassen kan bli benyttet dersom produktet er lite og leveringstid er beregnet som like kort som Pakke til hentested.
3. Posten Pakke levert hjem Pluss - 189kr ink mva
Leveringstid: normalt 1-3 virkedager
Dette er et fraktalternativ vi ikke anbefaler. Velg heller Standard frakt, og kjøp på hjemlevering hos Posten via sporingslinken eller appen dersom det går til hentested. Det er billigere for deg.
4. Bring Pakke til bedrift - 299kr ink mva
Leveringstid: normalt 1-4 virkedager
5. Hent på vårt lager på Averøy - 0kr
Bor du i nærheten av Miljøveien 27 på Averøy, eller tilfeldigvis er i området, så er du hjertelig velkommen til å velge henting på lageret.
6. Pakke til Svalbard - 399kr uten mva
Vi leverer også pakker til Svalbard. Posten har innført et eget gebyr på pakker som sendes til Svalbard, dette medfører at vi derfor må ta 399kr i frakt til Svalbard,-.
Retur og angring
Retur og angring
Vi ønsker å gjøre det så enkelt som mulig for deg å returnere varer og tilbyr derfor retur til 139 kr. Produktene du skal returnere må være kjøpt for maks 30 dager siden, ubrukt og ligge i originalemballasjen med ubrutt forsegling.
Legg varen(e) du ønsker å returnere i egnet pappeske/emballasje og legg ved pakkseddelen hvor du markerer hvilke produkter du returnerer.
Gå inn på https://www.bring.no/retur/?q=20015993072 og fyll inn skjemaet. Når du har fylt ut informasjonen vil du motta en QR-kode på bekreftelsessiden som du tar med til Post i butikk, hvor de skriver ut returetiketten for deg.
Dersom du heller ønsker å få tilsendt returetiketten på e-post for å skrive den ut selv, kan du bestille retur her: Retursending
Ønsker du å stå for returen selv er det selvfølgelig helt i orden også, da leverer du bare det du ønsker å returnere på din nærmeste Post i butikk så hjelper de deg med forsendelsen der. Du må fortsatt legge ved pakkseddelen hvor du markerer produktene du returnerer.
Adresse:
Vi behandler returen din så fort som mulig, vanligvis tar dette 1-3 uker.
Tilleggsinformasjon
