Hevekurv

Andre produkter som er relevant til hevekurv

Vil du bake brød som både smaker og ser ut som fra et profesjonelt bakeri? Med en hevekurv får du brød med perfekt form og det karakteristiske mønsteret som kjennetegner håndverksbakst. Våre hevekurver er ideelle for både nybegynnere og erfarne hobbybakere.

Kvalitetskurver for flotte brød

Vi tilbyr:
  • Runde og avlange hevekurver
  • Kurver i ulike størrelser
  • Tilbehør som trekk til hevekurv
  • Brødskrapere og merkeutstyr

Hevekurvene er laget av naturlig rotting som gir god luftsirkulasjon under heving. Dette bidrar til å skape en tørr og fast overflate på brødet, noe som resulterer i en sprø og deilig skorpe. Den porøse strukturen i rottingen sørger også for at deigen ikke setter seg fast.

For beste resultat anbefaler vi å bruke litt rugmel eller semulegryn i kurven før du legger i deigen. Dette, sammen med riktig hevetid og temperatur, gir deg brød med perfekt konsistens og det ettertraktede mønsteret på overflaten.

Med riktig stell vil en hevekurv vare i mange år. La kurven tørke godt etter bruk og børst den forsiktig ren ved behov. Unngå å vaske kurven i vann, da dette kan skade rottingen og påvirke kurvens egenskaper.

Start din reise mot perfekte hjemmebakte brød med en kvalitetshevekurv fra vårt sortiment!