Flat enhjørningkake
Er du ute etter den ultimate barnebursdagskaken? Da må du prøve denne flate enhjørningskaken laget i den detaljerte enhjørningskakeforma! Her har vi brukt Funcakes Choco Sponge Cake Mix som base og den luftige og nydelige Enchanted Cream til å pynte med.
Kaken er både enkel og morsom å lage – og den gjør garantert inntrykk på kakebordet! Kombinasjonen av pastellfarger, glitrende detaljer og den klassiske enhjørningsfasongen gjør denne kaken til en sikker vinner.
Du trenger
- Kakeform enhjørning
- Funcakes Choco Sponge Cake Mix
- Funcakes Enchanted Cream
- Wilton Tip 2A (til hornet)
- Wilton Tip 1M (til rosetter)
- Wilton Tip 4 (til øyne og munn
- ColourMill oljebaserte farger – vi brukte Baby Pink, Lemon, Mint og Black
- Spiselig glitter
- Formfett
-
Plastfolie og sprøyteposer
Fremgangsmåte
Start med å lage kakebunnen med Funcakes Choco Sponge Cake Mix. Følg instruksjonene på posen. Husk å spraye enhjørningformen med formfett slik at kaken løsner lett etter steking. Når kaken er helt avkjølt, løsnes den forsiktig fra formen. Pisk Funcakes Enchanted Cream etter anvisningen på pakken. Dekk hele kaken med et jevnt lag hvit krem.
Del resten av kremen opp i tre skåler og farg dem med pastellfarger – vi brukte ColourMill Baby Pink, Lemon og Mint. Bruk litt av den gule kremen til å lage hornet med Wilton tip 2A. Resten av de fargede kremene legger du i striper på plastfolie og ruller sammen til en krempølse. Denne legger du i en sprøytepose med Wilton tipp 1M.
Sprøyt ut rosetter og bølger for å forme enhjørningens manke – her er det bare å være kreativ! Ta litt hvit krem i en liten skål og farg den sort med Colour Mill Black. Bruk Wilton tip 4 til å lage øye, nese og munn. Til slutt gir du kaken et magisk dryss med Luster Snow glitter fra PME – det setter prikken over i-en.
Så enkelt – og så magisk! Du har nå en ferdig enhjørningskake som både barn og voksne vil elske. Kaken ser avansert ut, men med riktig utstyr og ferdigmikset krem blir det faktisk ganske enkelt!
En søt enhjørning, pastellfarger og glitrende detaljer – denne kaken er alt man kan drømme om til en barnebursdag! Den er også et bevis på at med rett utstyr og ferdige blandinger kan du trylle frem en profesjonell kake hjemme, selv uten lang bakerfaring.
