Smeltesjokolade av belgisk sjokolade til konfekter, glasur, sjokoladeganache eller cakesicles. Også perfekt for å tilsette smak i sjokolademousse.
Sjokoladedråpene smeltes i vannbad eller mikrobølgeovn, det anbefales å bruke for eksempel choco pot eller sjokoladesmelter.
Ingredienser: sukker, kakaosmør (24%), helmelkspulver, kakaomasse (11%), emulgator: E322 (soya), naturlig smak (vanilje). Kan inneholde spor av nøtter. For allergener, se fet tekst.
- Halal-sertifisert
Bruk: Ha sjokoladedråpene i en egnet bolle for mikrobølgeovn. Smelt ved ca 800W i mikroen. For at temperaturen skal holde seg jevn, ta ut litt og litt sjokolade hvert 15-20 sekund og rør grundig med egnet røreredskap. Stopp varmeprosessen når all sjokoladen er nesten smeltet (når noen dråper fortsatt er synlig). Fortsett å røre til all sjokoladen har blitt flytende. NB! Pass på at det ikke kommer noe vann i sjokoladen.
Sjokoladedråpene kan smelte under transport, og kan derfor endre form. Dråpene er fortsatt like gode i bruk.
Oppbevarest tørt og kjølig, ved 8-20 grader.
Originalnavn: FunCakes Chocolate Melts Milk 350g
