Colour Mills oljebaserte farger er spesielt laget til fettrike mediumer som smørkrem, swiss meringue, sjokolade, kakerøre, ganache og sukkerpasta. Fargene passer også til flower paste, gumpaste, modelleringspaste, royal icing, marsipan, frosting, isomalt, dekoreringsgele, cake lace og mer.
Colour Mill er høykonsentrerte farger, derfor trenger du kun en liten dråpe for å oppnå farge. Tilfør deretter litt etter litt farge for å oppnå ønsket fargestyrke. Det anbefales ikke å bruke mer enn 2% av mengden væske fargen blandes inn i.
Ingredienser: glyserol (E423), fargestoff (E133, E132, E153), lecitin (E322)
- allergenfri
- vegansk
- halal
- kosher-sertifisert