PME Baking Essentials – Xantangummi 20g

Beskrivelse

Lag din egen spiselige lim, pastillage eller gum paste med Xantangummi eller Xanthan Gum fra PME.

• Smaksløst pulver til bruk i iskrem, milkshake og mer.

For å lage spiselig lim: Bland 1/4 teskje av pulveret med 4 spiseskjeer vann. Det tar rundt 10-20 minutter før det oppløses ordentlig. Du skal da ha en klar og fargeløs lim.

For å lage pastillage: Bland 1 teskje pulver med 100 g royal icing. La stå i 1 time før du bruker den.

For å lage gum paste: Bland 5 gram pulver med 250 gram fondant. Kna godt og la hvile i 20-30 minutter før du bruker den.

Ingredienser: Fortykningsmiddel (xantangummi – E415).

Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted.

Innhold: 20 gram.