Isomalt kan brukes til å lage sukkertøy, dekor og figurer. Fordelen sammenlignet med vanlig sukker er at den ikke gulner like mye som vanlig sukker når den varmes opp.
Brukes gjerne til å lage hjemmelaget drops og sukkertøy uten sukker, da gjerne med drops eller lollipop former..
- Ferdig temperert
Er en helt naturlig sukker-erstatning som har liten påvirkning på blodsukkernivå.
Ingredienser:
Isomalt (E953).
Kan inneholde spor av nøtter.
Glutenfri.
