PME Glyserin (Glycerine på engelsk) er en klar, fargeløs væske med en lett søtlig smak. Det brukes hovedsakelig til å mykne opp icing, men kan også tilsettes i kakeoppskrifter der mel brukes til å lage en mykere tekstur.
- Forhindrer Royal icing fra å bli for fast
Ingredienser: glyserolinnhold, vann, sulfatert aske, butanetrioler. Dette produktet er: Kosher-sertifisert, egnet for vegetarianere.
Innhold: 35 gram.
