Non temp sjokolade i ivory hvit som kan brukes uten å måtte tempereres først. Varm opp ønsket mengde sjokolade, ikke varmere enn 45 °C. Er god til å dyppe cake pops og cakesicles eller trekke konfekt i. Kan tilsettes farger og smakstilsetning som er fettløselige.
- Egnet til mye, men spesielt som overtrekk til kaker, konfekt og formstøping med en skinnende finish
Ingredienser: Sukker, fullherdet vegetabilsk fett (kokos, palmekjerne), skummetmelk pulver, fettredusert kakaopulver, melkesukker, emulgator ( E322, soya), vanilin.
Lagres tørt og mellom 12 – 22°C.
