Hvit fondant fra Cacas, 250g

Fondant til overtrekk, blomster eller modellering. Du trenger ca. 500 gram fondant til å dekke en 24-26 cm rund kake / 20×20 cm firkantet kake.

Det er viktig at fondant knaes opp til den er god og elastisk. Ikke la den ligge å tørke før den legges på kaken. Det er også viktig at kremfølte ikke benyttes rett under fondanten. Man kan kna inn litt CMC i fondanten slik at den blir sterkere. Dette produktet er glutenfritt.

Ingredienser:
Sukker, Glukosesirup, Vegetabilsk fett (palmekjerne), Fuktgiver (E422), Fortykningsmiddel (E415, E466), Emulgator (E471Mono og diglyserider av næringsfettsyrer, vegetabilsk), Naturlig aroma, Konserveringsmiddel (E200), Syre (E330), 

Kan inneholde spor av mandel

Andre søkeord: fondant hvit