Lag myk og deilig glutenfri smørkrem enkelt med denne blandingen fra FunCakes.
Forberedelser: Alle ingrediensene må være ved romtemperatur. For 1 porsjon krem: Tilsett 125 ml vann til 125 gram av blandingen og slå med en visp. La deretter blandingen hvile ved romtemperatur i minst 1 time. Slå 150 gram usaltet smør i ca. 5 minutter til kremaktig. Tilsett en del av blandingen til smør og slå til blandingen er fullstendig absorbert før du legger til neste del. Når hele blandingen er tilsatt, slå til et jevnt smørkrem (ca. 10 minutter). En servering med smørkrem er tilstrekkelig til å fylle og skumme en 20 cm kake eller til glasur ca. 12 cupcakes.
- Glutenfri
Ingredienser: Sukker, stivelse (korn), dekstrose, vegetabilsk olje (kokosnøtt), glukosesirup, melkeprotein, stabilisator (E340), emulgator (E472s, E471), modifisert stivelse (E1414) skummet melkepulver, fortykningsmiddel (E404), stabilisator (E450), syreregulerende (E339), smak, syreregulerende (E330). Kan inneholde spor av egg og soya.
