Crisco er en vegetabilsk matfett, eller shortening på engelsk, som er allsidig og kan brukes til mye i forbindelse med bakingen. Noe av det den oftest brukes til er å gjøre utrullingen av fondant, marsipan etc enklere. Den kan også brukes til å smøre utstikkere.
Crisco brukes gjerne for eksempel:
- Ved utrulling av sukkerpasta, gumpaste, fondant, marsipan for å hindre at den klistrer seg til arbeidsområdet.–
- For å smøre utstikkere om man føler det er nødvendig
- For å gjøre fondant mer fleksibel mens du knar den
- Som ingrediens i smørkrem og andre ting
Utløpsdato er 1 år etter åpning. Oppbevares ved romtemperatur.
Ingredienser: Soyaolje, hydrogenert palmeolje, emulgator E-471, antioksidant E-319, sitronsyre E-330
Allergener: Kosher, fri for alkohol og egnet for vegetarianere.
Pakket i en lukkbar boks.
Inneholder: 1,36 kg.
