Callebaut mørk sjokolade, 10kg

kr 2649,00 inkl. mva.

Belgisk mørk sjokolade fra Callebaut. Sjokolade av høy kvalitet, nydelig til konfekt og sjokolade. Denne inneholder 54,5% kakao. Pakken inneholder 10kg.

Tilgjengelighet På lager: 2

Gratis frakt på ordre over 1000 kr

Rask levering fra lager i Norge

Trygt og sikkert

Varenummer: CB649994 Kategorier: , , GTIN: 5410522649994

Belgisk mørk sjokolade fra Callebaut. Sjokolade av høy kvalitet, nydelig til konfekt og sjokolade. Denne inneholder 54,5% kakao.

Sjokoladen må tempereres hvis den skal brukes som overtrekk.

Sjokoladen smeltes ved ca. 45 °C. Avkjøles igjen til den begynner å tykne. Bearbeid sjokoladen forsiktig under nedkjølingen uten å få luft i den. Temperer den opp igjen til ca. 31 °C, og den er klar til bruk.

Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet.

Kan finnes spor av nøtter og melk.

Ingredienser:
Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator E322 (SOYA), aroma; vanilje, Minst 53,8% kakao.
Kan inneholde spor av melk.
Allergener: MELK og SOYA.

Vekt 10 kg
Dimensjoner 50 × 30 × 15 cm
Merke

Callebaut

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Callebaut mørk sjokolade, 10kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Handlekurv