{"product_id":"paramount-crystals-450g","title":"Paramount Crystals, 450g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWilton Paramount Crystals er fettkrystaller som gjør smelting og temperering av sjokolade enklere og mer forutsigbar. De forbedrer flyten i smeltet sjokolade, konfekt, melts og yoghurtglasur, samtidig som de reduserer risikoen for at massen stivner eller blir klumpet. Krystallene er også nyttige når du vil stabilisere smørkrem i varmt vær, eller skape en mørdeigsstruktur med riktig sprøhet i kjeks og bakeverk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eParamount Crystals er fargeløse, smaksnøytrale og påvirker ikke produktet du arbeider med. De er glutenfrie, salt og sukkerfrie, og godkjent for halal kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGlutenfri, saltfri og sukkerfri\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHalal-sertifisert\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEgnet for veganere og kosher\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGir jevn konsistens til sjokolade, godteri, karob og yoghurtglasur\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSmeltehjelpemiddel som gjør temperering raskere og sikrere\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePåvirker ikke smak eller farge på sluttproduktet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eBruksanvisning:\u003c\/strong\u003e Tilsett 3–5 g (1 ts) per 100 g produkt. Tilsett gradvis og rør mellom hver tilsetning til ønsket konsistens er oppnådd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Hydrogenert olje (\u003cstrong\u003epalmekjerne\u003c\/strong\u003e), emulgator: E471, E322 (\u003cstrong\u003esolsikke\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eOppbevaring:\u003c\/strong\u003e Oppbevares kjølig og tørt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eNettovekt:\u003c\/strong\u003e 450 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpørsmål og svar (Q\u0026amp;A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ: Kan jeg bruke dette i stedet for kokosolje for å tynne ut sjokolade?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eA:\u003c\/strong\u003e Ja! Faktisk er Paramount Crystals ofte foretrukket fremfor kokosolje fordi de ikke tilfører smak, og de hjelper sjokoladen med å stivne bedre i romtemperatur, mens kokosolje kan etterlate sjokoladen litt myk eller \"klebrig\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ: Vil dette endre fargen på hvit sjokolade eller lyse Candy Melts?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eA:\u003c\/strong\u003e Overhodet ikke. Krystallene er helt gjennomsiktige når de er smeltet og vil ikke påvirke fargeintensiteten på dekorasjonene dine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ: Hvordan bør jeg oppbevare krystallene?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eA:\u003c\/strong\u003e Oppbevar dem på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot direkte sollys, for å sikre at de holder seg i topp stand til ditt neste bakeprosjekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ: Hva gjør jeg hvis sjokoladen min allerede har «skåret seg»?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eA:\u003c\/strong\u003e Selv om Paramount Crystals er best å bruke \u003cem\u003eunder\u003c\/em\u003e smeltingsprosessen for å forebygge problemer, kan det å tilsette dem i tykk sjokolade noen ganger hjelpe med å gjenopprette flyten. For best resultat bør de imidlertid tilsettes tidlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Wilton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42409716744266,"sku":"04-0-0584","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/wilton-paramount-crystals-450g-sjokolade-smelting.png?v=1768484123","url":"https:\/\/slikkepott.no\/products\/paramount-crystals-450g","provider":"Slikkepott.no - Alt til baking","version":"1.0","type":"link"}