{"product_id":"funcakes-cold-juice-binder-175g","title":"FunCakes saftbinder til fruktfyll og fruktgelé 175 g","description":"\u003ch2\u003eProduktbeskrivelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFunCakes saftbinder er et pulverbasert bindemiddel som gir faste og frysebestandige fruktfyllinger uten at du trenger å varme opp frukten. Rør pulveret sammen med sukker og vend det inn i frukten, det er alt som skal til. Resultatet er en fylling som holder formen i paier, bakverk og fruktgeléer, og som tåler frysing uten at konsistensen forringes. Passer godt for deg som vil beholde smaken og teksturen til fersk frukt i baksten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser og allergener\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Fortykningsmiddel (E1422), maltodekstrin, geleringsmidler (E450, E339, E516), fortykningsmiddel (E401).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergener: Kan inneholde spor av \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eegg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoya\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003enøtter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTekniske detaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMengde: 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruksform: Kaldblanding - ingen oppvarming nødvendig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbefalt dosering: 75 g per 500 ml væske\/juice (15 %), sukker etter smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrysebestandig: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrginalnavn: FunCakes Cold Juice Binder 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOppbevaring: Tørt og kjølig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdusent: FunCakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegansk: Ja – ingen animalske ingredienser er oppgitt (merk spor-allergener)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfri: Nei – kan inneholde spor av gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTips og inspirasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaftbinderen fungerer godt til jordbær-, bringebær- og blåbærfyll i pai og terter, og gir et rent og friskt resultat siden frukten ikke trenger å kokes. Bland pulveret med sukker først før det vendes inn i frukten – det gir jevnere fordeling og unngår klumper. Vil du lage en fruktgelé, kan du blande det med juice eller saft og helle det over frisk frukt i en form. Fyll som er laget med denne binderen kan fryses ned, noe som gjør den godt egnet til forberedelser i god tid før et selskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stilte spørsmål\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpørsmål:\u003c\/strong\u003e Trenger jeg å varme opp blandingen?\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSvar:\u003c\/strong\u003e Nei, dette er en kald saftbinder. Du blander pulveret med sukker og vender det inn i frukten eller saften uten oppvarming. Det er det som skiller den fra tradisjonelle gelatinbaserte løsninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpørsmål:\u003c\/strong\u003e Hvor mye fruktfyll gir en pakke på 175 g?\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSvar:\u003c\/strong\u003e Med anbefalt dosering på 75 g per 500 ml væske gir en pakke nok til omtrent to porsjoner fruktfyll, avhengig av hvor mye sukker og frukt du tilsetter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpørsmål:\u003c\/strong\u003e Kan jeg bruke denne til alle typer frukt?\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSvar:\u003c\/strong\u003e Ja, den fungerer godt med de fleste bær og frukter. Merk at enkelte frukter som fersk ananas og kiwi inneholder enzymer som kan påvirke geléens evne til å stivne – disse bør eventuelt varmebehandles kort først.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpørsmål:\u003c\/strong\u003e Er dette produktet vegansk?\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSvar:\u003c\/strong\u003e Ingen animalske ingredienser er oppgitt i listen. Merk likevel at produktet kan inneholde spor av egg og melk, og at dette bør tas hensyn til ved alvorlige allergier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlar til å sette i gang med årets fruktterte?\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42409908011082,"sku":"F54670","price":99.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/FUNCAKES2021_F54670_FUNCAKES_COLD_JUICE_BINDER_JPG_1_1.jpg?v=1772204203","url":"https:\/\/slikkepott.no\/products\/funcakes-cold-juice-binder-175g","provider":"Slikkepott.no - Alt til baking","version":"1.0","type":"link"}