{"title":"Glukose og glukosesirup","description":"\u003cp\u003eLag myke karameller, deilig konfekt og fristende desserter med glukosesirup. Her finner du flytende glukose i flere pakningsstørrelser, fra små bokser til 1 kg, slik at du kan velge mengden som passer bakeprosjektet ditt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHva brukes glukosesirup til?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGlukosesirup bidrar til å hindre at sukker krystalliserer seg, og brukes når du ønsker en jevn og smidig konsistens. Den er en nyttig ingrediens i blant annet \u003ca href=\"\/collections\/karamell\"\u003ekarameller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/konfekt\"\u003ekonfekt\u003c\/a\u003e, fondant og modelleringssjokolade. Bruk mengden som står i oppskriften for et godt resultat. Skal du lage hjemmelaget konfekt, finner du også \u003ca href=\"\/collections\/konfektformer\"\u003ekonfektformer\u003c\/a\u003e som gir bitene en fin fasong.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFlytende glukose til baking og konfekt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGlukose til baking selges ofte som en tykk, flytende sirup. I utvalget vårt finner du glukosesirup fra PME, FunCakes, Decora og Fractal Colors. Se produktsidene for ingredienser, allergener og informasjon om det enkelte produktet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEr glukosesirup det samme som vanlig sirup?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGlukosesirup og vanlig lys sirup har ulik sammensetning og kan gi forskjellig smak og konsistens. Følg derfor oppskriftens anbefaling når den ber om glukose eller glukosesirup.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pme-glukose-325g","title":"PME Flytende glukose 325g","description":"Flytende glukose, eller Liquid Glucose, fra PME er en klar fargeløs gele med en svak søt smak. Produktet kan brukes til å lage sukkerpasta, fondant eller gum paste. Det kan tilsettes candy melts for å lage modelleringssjokolade.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGjør iskrem mykere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjør kaker med mel mykere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForhindrer royal icing fra å stivne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eOrginalnavn: PME Liquid Glucose 325g\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKosher sertifisert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgnet for vegeterianere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgnet for veganere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eIngredienser:\u003cbr\u003eGlukosesirup, vann, sukker, fortykningsmiddel (E407), surhetsregulerende middel (E330, E270, E325), konserveringsmiddel (E202).","brand":"PME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42408547975242,"sku":"GL201","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/GL201-Liquid-Glucose-Front.jpg?v=1755272353"},{"product_id":"funcakes-glukose-375g","title":"FunCakes Glukose 375g","description":"FunCakes glukosesirup kan brukes i en rekke godsaker som desserter, konditorivarer, kaker og syltetøy. Glukosesirup forhindrer uønsket krystallisering av sukker og gir mer strekk til f.eks. modelleringssjokolade, royal glasur, fondant og lignende.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktet er halal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienser: glukosesirup.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInnhold: 375 gram.","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42409382903882,"sku":"F54430","price":119.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/funcakes-glukosesirup-f54430-produktpakning.webp?v=1789473538"},{"product_id":"glukosesirup-fra-scrapcooking-1kg","title":"Glukosesirup fra Scrapcooking, 1kg","description":"\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGlukosesirup fra Scrapcooking er en uunnværlig ingrediens for deg som elsker å bake og lage søte retter. Dette allsidige produktet åpner opp for utallige muligheter i kjøkkenet, enten du er en erfaren konditor eller en entusiastisk hjemmebaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGlukosesirup er perfekt til et bredt spekter av søte oppskrifter. Bruk den til å lage deilige karameller og konfekt, saftige kaker, kremet iskrem og mye mer. Sirupen fungerer utmerket i både tradisjonelle og moderne oppskrifter, og gir en jevn søthet som holder seg stabil under tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eEn av de store fordelene med glukosesirup er at den forhindrer uønsket krystallisering av sukker. Dette gjør den spesielt nyttig når du lager fondant, marshmallows, ganache og andre søte delikatesser hvor konsistensen er avgjørende. Med glukosesirup får du profesjonelle resultater hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktegenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eInnhold: 1 kg ren glukosesirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eMerke: Scrapcooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e100% glukosesirup uten tilsetningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eKlar til bruk direkte fra boksen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eIdeell for kaker, konfekt, iskrem og bakverk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eForhindrer krystallisering ved sukkertilberedning\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGir myk konsistens i ferdigvaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eProduktet leveres i en praktisk beholder på 1 kg som er enkel å dosere fra og holder sirupen frisk. Glukosesirup skal oppbevares på et kjølig og tørt sted, og boksen bør lukkes godt etter bruk for å bevare kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eScrapcooking er kjent for sine kvalitetsprodukter til bakere og konditorer, og denne glukosesirupen lever opp til merkets gode rykte. Enten du skal lage fondant til kakedekorasjoner, myke karameller, silkemyk ganache eller annet godt, vil denne sirupen være din pålitelige følgesvenn i kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e glukosesirup (100%)\u003c\/p\u003e","brand":"ScrapCooking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43081894002762,"sku":"SCEDC8685","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/SCRAPCOOKING_2023_EDC8685-SCRAPCOOKING-GLUCOSE-SYRUP-1-KG_JPG_1.jpg?v=1763893393"},{"product_id":"glukose-fra-decora-230g","title":"Glukose fra Decora, 230g","description":"\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eGlukosesirup fra Decora – 230 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGlukosesirup er en uunnværlig ingrediens for alle som driver med baking og konfektlaging. Denne sirupen fra det italienske merket Decora gir dine bakverk en glatt og skinnende finish, samtidig som den forhindrer krystallisering av sukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGlukosesirup brukes til å lage hjemmelagde karameller, pastiller, mousse, iskrem og glasurer. Når du tilsetter glukosesirup i sukkerpasta eller fondant, får du en mykere og mer elastisk masse som er enklere å jobbe med. Sirupen er også ideell for å lage blanke glasurer på kaker og desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eProduktet leveres i en praktisk glasskrukke på 230 gram med skrulokk, noe som gjør det enkelt å oppbevare sirupen etter åpning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eInnhold: 230 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eForhindrer krystallisering av sukker\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGir elastisitet til sukkerpasta og fondant\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eEgnet til mousse, iskrem, karameller og glasurer\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eLeveres i glasskrukke med skrulokk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Glukosesirup. Dekstroseinnhold mellom 36 g og 39 g per 100 g. Kan inneholde spor av \u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eegg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoya\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003enøtter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eOppbevaring:\u003c\/strong\u003e Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot sollys og varme. Etter åpning holdes krukken tett lukket og brukes innen best før-dato.\u003c\/p\u003e","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43103476908106,"sku":"0300201","price":74.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/2_b039151c-fefc-4d3f-adb5-cde8591f1d54.jpg?v=1764073994"},{"product_id":"fractal-glukosesirup-1000-g","title":"Fractal Glukosesirup 1000g","description":"\u003ch2\u003eFractal Glukosesirup – allsidig sirup til baking og konfekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFractal Glukosesirup er 1kg flytende glukosesirup med mange bruksområder. Den kan brukes som mykgjører, som base for godteri, som søtning tynnet med vann eller som ingrediens i ulike pastaer og masser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlytende glukosesirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan brukes som mykgjører i bakverk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase for godteri, karameller og sukkermasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan tynnes med vann som søtning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnhold: 1000g (750 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSlik bruker du produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBruk glukosesirupen som mykgjører, som base for godteri, som søtning tynnet med vann eller som ingrediens i pastaer og masser. Doser etter behov.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser og oppbevaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: glukosesirup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOppbevares beskyttet mot lys.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpørsmål og svar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHva kan glukosesirup brukes til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen kan brukes som mykgjører, base for godteri, søtning tynnet med vann og som ingrediens i pastaer og masser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr glukosesirupen flytende?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, den leveres i flytende form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bør produktet oppbevares?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOppbevar det beskyttet mot lys.\u003c\/p\u003e","brand":"Fractal Colors","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44143333113930,"sku":"5999092901775","price":239.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0543\/4442\/files\/fractal-colors-additives-glucose-syrup-5999092901775-1.webp?v=1788259327"}],"url":"https:\/\/slikkepott.no\/collections\/glukose-og-glukosesirup.oembed","provider":"Slikkepott.no - Alt til baking","version":"1.0","type":"link"}