Konditorfarger

Konditorfarger

Konditorfarger er spesialfarger utviklet for bruk i kaker, søtsaker og annen matbaking. I dag tilbys fargene  i flere ulike former og konsentrasjonsgrader, slik at du enkelt kan velge det produktet som passer best til ditt prosjekt.

Ulike typer

Pastafarger (gel/paste) Tyktflytende konsistens som gir intensiv farge med små mengder. Ideell for å gjennomfarge deig, krem og fondant uten å påvirke konsistensen.

Flytende farger Tradisjonelle konditorfarger med lett konsistens. Perfekt for glasur, drikke og lettere farging. Mange kan også brukes i airbrush-maskiner for jevn spraypåføring.

Pulverfarger Allsidig alternativ som kan brukes både for gjennomfarging og overflatedekorering. Utmerket for børsting av sukkerblomster og detaljert malerarbeid.

Bruksområder

  • Gjennomfarge deig, krem og glasur
  • Dekorere kakeoverflater
  • Male detaljer på sukkerblomster
  • Spraymaling med airbrush
  • Fargelegging av sjokolade og konfekt

Valg av konditorfarge avhenger av ditt spesifikke prosjekt og personlige preferanser.